Allmän

12 dagar med kakor: Saltad karamellkringbark

12 dagar med kakor: Saltad karamellkringbark


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Så om jag hade för att välja en favorit i denna serie (som i, du hotade att dra ut mina naglar en efter en - för det är så svårt att välja en favorit) skulle jag välja den här barken. Det är så super lätt men blandningen av smaker - salt, söt choklad och karamell - är gudomlig.

Det börjar med ett lager kringlor som kantar botten av din kastrull. Du gör sedan en kola bas (du behöver en godis termometer men låt inte det lura dig att tro att det är komplicerat - det är det inte) och häll det över kringlorna. Efter några minuter i ugnen ströer du lite chokladflis på toppen och låter dem smälta.

Voila. Saltad karamell Spricka.

Jag har redan gett detta som gåvor till många av de människor som gav oss måltider efter att vi fick barnet och fick fantastiska recensioner, önskemål om receptet och till och med några hot mot fördärvade kroppsdelar om jag någonsin slutar göra detta.

Jag gör det igen idag. Bara för att jag fick slut på den i frysen och gillar att alltid ha ett parti till hands. (Jag smyger mig också in i den varje morgon och tar en bit med mitt kaffe. Frukost av mästare.)

Kolla in de 12 dagarna med kakor:

Dag 9: Saltad karamellkringla

Saltad karamellbark

Detta fryser vackert så tveka inte att göra det tidigt och dra ut det under semestern. Om du kan få det att hålla så länge.

4 uns mini kringla vändningar (jag använde Rold Gold Tiny Twists)
1 kopp osaltat smör
1 kopp ljusbrunt socker
1 påse (11,5 uns) chokladflis (mörk, halvsöt, mjölk - oavsett vad du föredrar)
Havssalt eller bordssalt

Vägbeskrivning:

Värm ugnen till 350 grader. Linja en stor gelérullpanna (11x13) med ett silpatfoder eller pergamentpapper. Täck botten på pannan med ett fast lager kringlor.

I en medelstor kastrull smälter du smöret och det bruna sockret på medium låg värme tills sockret är upplöst. Öka värmen till medium och sätt in en godistermometer. Vispa blandningen ofta och koka tills den når 290 grader. Ta bort från värmen och häll jämnt över toppen av kringlorna (oroa dig inte om varje enskild kringla inte är täckt). Baka vid 350 grader i fem minuter.

Ta ut ur ugnen och strö chokladflis över toppen. Sätt tillbaka i ugnen i en minut så att flisen smälter. Sprid chokladflisen runt med en spatel tills den smälter. Strö topp med havssalt.

Låt svalna i några minuter och tryck sedan in i frysen i minst två till tre timmar. Bryt upp i ojämna bitar när du är frusen med händerna.

Åsikter som uttrycks av föräldra bidragsgivare är sina egna.


Titta på videon: HOW TO MAKE STARBUCKS SALTED CARAMEL CREAM COLD BREW AT HOME! the tastiest + easiest way (Maj 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos